top of page

Lezzetli Dereotlu Poğaça Tarifi Pratik ve Nefis!

Hazırlık Süresi

50 Dakika

Pişirme Süresi

25 Dakika

Hizmet

10-15 Kişilik

Seviye

Orta Seviye

Tarif

Mis gibi dereotu kokusuyla mutfağınızı saracak nefis bir poğaça tarifi denemek ister misiniz? Hem kahvaltı sofralarınıza hem de çay saatlerinize lezzet katacak bu poğaça, ağızda dağılan yumuşacık dokusuyla herkesi kendine hayran bırakacak. Hazırlanışı oldukça pratik, tadı ise zengin ve doyumsuz.

İlk ısırıkta farkını hissedeceğiniz bu özel tarif, evinizde huzurlu bir lezzet şöleni yaratacak. Şimdi, birlikte adım adım bu enfes dereotlu poğaçayı hazırlıyoruz!

Malzemeler

  • 750 gr un 

  • 200 gr sıvıyağ 

  • 230 gr yogurt 

  • 25 gr kabartma tozu 

  • 20 gr tuz 

  • 25 gr seker 

  • 200 gr tereyağı 

  • 3 yumurta 

  • 1 demet dereotu 1 demet.maydanoz 

  • İç malzeme ; 250.gr peynir 

  • Üzeri için ;3 yumurta sarısı 


Adımlar

  1. Adım

    Önce tuz,şeker,tereyağı ve yumurtayı mikserde yoğuruyoruz. 

 

2. Adım

Sonrasında yoğurt,sıvıyağ,un,kabartma tozunu ilave edip hamur son şeklini alana kadar yoğuruyoruz.Yoğrulan hamura doğradığımız dereotu ve maydanozumuzu ilave edip 1 dk daha yoğuruyoruz. 


3. Adım

Hamurumuzu 70 gr bezelere bölüp yuvarlıyoruz. İçlerine peynir koyup son şeklimizi veriyoruz. 


4. Adım

Yumurta sarısını üzerine sürüp 170 derecede 25 dk pişiriyoruz. 


bottom of page