top of page

Sandviç Ekmeği

Hazırlık Süresi

1 Saat

Pişirme Süresi

25-30 Dakika

Hizmet

8 Kişilik

Seviye

Zor

Tarif

Çocuklarınızın beslenme çantasına güvenle ekleyebileceğiniz yumuşacık, sağlıklı ve lezzetli sandviç ekmekleri vazgeçilmeziniz olacak.

Malzemeler

  • 500 gr özel amaçlı un

  • 275 ml soğuk su

  • 60 gr margarin

  • 60 gr şeker

  • 10 gr tuz

  • 34 gr yaş maya

Adımlar

  1. Adım


Su, margarin, şeker ve unu 10 dakika boyunca yoğuralım. Sonrasında tuz ilave edip tuzu hamur yiyene kadar yoğuralım. Ardından mayayı ilave edelim.



2. Adım


90 gr bezelere ayırdığımız hamurumuzu katlayıp mayalandırmaya bırakalım.



3. Adım


1 saat mayalanan hamurumuzu 190 derece önceden ısıtılmış fırında 25-30 dakika pişirelim.

Afiyet Olsunn





bottom of page